Productieleider nachtploeg

Veghel

Hutten Culinair Centrum

32 - 38 uur

Leid onze nachtploeg en maak van elke avondproductie een succes – word Teamleider in onze productiekeuken!

De functie

Heb jij daadkracht, weet jij andere te inspireren en heb jij al ervaring als teamleider? Ben jij daarnaast een echt avondmens? Dan zoeken wij jou als teamleider in onze productiekeuken voor de nachtploeg. In de avond-/nachtploeg produceren wij voor onze business horeca locaties de lekkerste broodsalades, broodjes, wraps en diverse sandwiches.

Hutten is een werkgever waar duurzaamheid hoog in het vaandel staat. Werk jij ook mee aan onze doelstelling om in 2030 klimaatpositief te zijn?

Dit ga je doen:

Als productieleider ligt de nadruk op leiderschap, kwaliteitsbewaking en het bevorderen van een positieve werkomgeving voor jouw getalenteerde team;
Jij stuurt ongeveer 20 personen aan tijdens de nachtdienst en hebt oog voor wat er gebeurt op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat ieders kwaliteiten worden benut;
Je draagt zorg voor de bewaking van de voortgang, kwaliteit en naleving van de recepturen. Uiteraard houd je hierbij ook rekening met o.a. HACCP;
Je bent verantwoordelijk voor het administratieve proces;
Je bent het aanspreekpunt voor jouw team en gaat met hen het gesprek aan om prestaties en werkgeluk te bevorderen.
Je werkt 4 dagen per week verdeeld van zondag t/m donderdag tussen 17.00 en uiterlijk 03.30 uur. In overleg ben je bereid een keer op vrijdag of zaterdag te werken.

Wat neem je mee?

Je hebt ervaring in een leidinggevende functie, bij voorkeur in de voedselindustrie;
Communicatief vaardig, je werkt nauw samen met andere afdelingen;
Je hebt kennis van voedselhygiëne en ervaring met HACCP-richtlijnen;
Je hebt goede beheersing van de Nederlandse taal en spreekt bij voorkeur ook Engels;
Je kunt goed omgaan met tijdsplanningen en deadlines (en hierop sturen).

Onze menukaart voor jou

Een salaris tussen de € 2.600 en € 3.200 bruto per maand op basis van 38 uur, afgestemd op jouw kennis en ervaring. Dit salaris is exclusief toeslagen en 8% vakantiegeld;
Toeslagen van 25% tussen 19.00 uur en 22.00 uur en 35% tussen 22.00 uur en 06.00 uur;
Reiskostenvergoeding volgens ons reiskosten regelement;
Wij geloven dat je nooit bent uitgeleerd, daarom kun je trainingen volgen bij onze Hai Academy.

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan contact op met Frank van Hurne via [email protected] of 0621851888.

Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!

Hutten is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!