Assistent Horecamanager Ceva Zalando Bleiswijk

Bij Albron, onderdeel van Hai - Hutten Albron Impactmakers,  zorgen we hier dagelijks met aandacht en passie voor lekker eten en drinken voor honderden medewerkers. En jij kunt daar vanaf dag één onderdeel van zijn!

We zoeken een Assistent Horecamanager die samen met de Horecamanager het team ondersteunt, overzicht houdt in de avonduren en meewerkt op de vloer. Een leuke en afwisselende rol waarin je operationeel sterk bent, mensen aanstuurt en zorgt dat alles soepel verloopt.

Jouw rol als Assistent Horecamanager

In deze functie ben jij de rechterhand van de Horecamanager. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het restaurant tijdens de avonddienst. Je werkt actief mee, houdt overzicht, stuurt collega’s aan en zorgt dat gasten zich welkom voelen.

Geen dag is hetzelfde — samen zorgen jullie voor een gastvrije, goed georganiseerde locatie waar medewerkers graag komen eten.

Wat ga je doen?

• Ondersteunen van de Horecamanager in de dagelijkse operatie.
• Aansturen, begeleiden en motiveren van het team tijdens de avonddiensten.
• Meewerken bij de uitgifte van maaltijden en in de keuken.
• Zorgen voor een gastvrije sfeer en nette werkomgeving.
• Toezien op kwaliteit, veiligheid en hygiëne (HACCP).
• Signaleren van verbeterpunten en meedenken over efficiëntere werkwijzen.

Wat maakt deze baan leuk?

• Je werkt op een volledig nieuwe locatie met een enthousiast, nieuw team.
• Je krijgt ruimte om mee te bouwen aan de werkwijze en sfeer in het restaurant.
• De bus stopt bijna voor de deur — dus makkelijk bereikbaar.
• Je werkt in de avonduren, waardoor je overdag je eigen tijd hebt.