Onderzoeksstagiair - Duurzaamheid en gedrag in de langdurige zorg

De Meern

Smaakchef

Hoe zorg je ervoor dat duurzame keuzes rondom eten en drinken niet alleen goed klinken, maar ook écht werken in het dagelijks leven van bewoners en medewerkers in de langdurige zorg? Met jouw onderzoek help je duurzame ambities te vertalen naar oplossingen die praktisch, passend en blijvend zijn.

De functie

Duurzaamheid die werkt in de dagelijkse praktijk

Bij Albron Zorg geloven we dat lekker en gezond eten bijdraagt aan het welzijn en de kwaliteit van leven van mensen.

In de langdurige zorg brengen we dit iedere dag in de praktijk met Smaakchef. Op meer dan 70 woonzorglocaties koken onze Smaakchefs vers op de woongroep, dicht bij de bewoners en afgestemd op hun wensen en behoeften. Bewoners kunnen meepraten over het menu, helpen bij de voorbereiding of gewoon aanwezig zijn in de huiskamer tijdens het koken.

Juist doordat eten zo nauw verbonden is met dagelijkse routines, voorkeuren en sociale momenten, kunnen veranderingen veel betekenen.

Binnen Albron Zorg en Smaakchef werken we al actief aan een gezonde, duurzame en toekomstbestendige omgeving in de zorg. De Green Deal Duurzame Zorg 3.0 ondersteunt onze ambities, maar is niet de enige reden waarom we in beweging komen. Als grote foodservicepartner in de zorg kunnen én willen we impact maken. Dat lukt alleen als duurzame oplossingen aansluiten bij de dagelijkse praktijk.

Jouw onderzoeksopdracht

Tijdens deze onderzoeksstage onderzoek je welke gedragsmatige drempels en kansen medewerkers en bewoners ervaren bij duurzame keuzes rondom eten en drinken in de langdurige zorg.

Je brengt wetenschappelijke inzichten en praktijk bij elkaar, bijvoorbeeld via interviews, vragenlijsten en observaties.

Op basis van je bevindingen ontwikkel je een whitepaper met een concreet en toepasbaar advies voor zorgorganisaties in de langdurige zorg, Albron Zorg en Smaakchef. Zo help je duurzame veranderingen succesvol te introduceren en blijvend te verankeren.

Wat je gaat doen

Literatuurreview + onderzoeksopzet
Dataverzameling (interviews / vragenlijsten met bewoners, naasten, medewerkers en/of andere stakeholders binnen zorgorganisaties)
Analyse en aanbevelingen; presenteren aan stakeholders

Wat neem je mee?

Jouw profiel

Je bent een WO-student op zoek naar een onderzoeksstage vanuit opleidingen zoals Health Food Innovation Management, Communication, Health and Life Sciences, Nutrition and Health, Public Health, Sustainability of andere soortgelijke studies.
Je hebt affiniteit voor de (langdurige) zorg
Je hebt interesse in duurzaamheid en gezondheid
Je bent sociaal en communicatief vaardig
Je spreekt Nederlands
Je start begin 2027 (in overleg)
Jouw stage duurt 20 tot 24 weken
De werkplek is op kantoor in De Meern of Veghel. Thuiswerken is ook mogelijk.

Onze menukaart voor jou

Wij bieden

Professionele begeleiding
Een betekenisvolle opdracht met maatschappelijke impact
Toegang tot een landelijk netwerk van zorglocaties
Een stagevergoeding van €600,- p.m. o.b.v. 38 uur per week
Een laptop
Een hybride werkweek en praktijkbezoeken (in overleg)
Een betrokken en gezellig team om mee te werken
Automatisch gratis lid van Young Impactmakers. De vereniging voor Hai collega’s tussen 18 en 35 jaar met meerdere evenementen per jaar.
Toegang tot de Hai Academy met vele interessante en leuke cursussen.

Albron Zorg is onderdeel van Hai; Hutten Albron Impactmakers. Iedereen is welkom aan onze tafel. Het maakt niet uit wie je bent, waar je vandaan komt of hoe jij je talent inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten, opdrachtgevers en elkaar!