Horecamanager Regio Noord-Brabant

Breda

2807,40 - 3289,31

Albron Bedrijfsrestaurants

35 uur

Zorg jij ervoor dat onze horecalocaties in Noord-Brabant altijd soepel draaien en teams blijven excelleren, ook als jij tijdelijk het verschil moet maken?

De functie

Bij Albron, onderdeel van Hai – Hutten Albron Impactmakers, zorgen we elke dag voor lekker, duurzaam en gastvrij eten en drinken op horeca- en cateringlocaties door heel Nederland. Van bedrijfsrestaurants en zorglocaties tot daghoreca en vakantieparken: overal waar mensen samenkomen, maken wij het verschil met eten en gastvrijheid.

Voor diverse locaties in Noord-Brabant zijn wij op zoek naar een Horecamanager Regio die tijdelijk locatieverantwoordelijken vervangt en helpt onze horecalocaties soepel te laten draaien.

Jouw rol

Als Horecamanager Regio ben jij verantwoordelijk voor het operationeel aansturen van meerdere horecalocaties binnen West-Brabant. Je vervangt locatieverantwoordelijken bij ziekte, verlof of andere tijdelijke afwezigheid en springt bij waar extra ondersteuning nodig is.

Je coacht, motiveert en stuurt teams aan en zorgt ervoor dat gastbeleving en kwaliteit altijd op topniveau blijven. Daarnaast werk je actief mee in de operatie en pak je onder andere de volgende taken op:

Ziekteverzuimbeheer, kassa- en omzetafhandeling
Voorraadbeheer en plaatsen van bestellingen
Werving & selectie en het opstellen van roosters
Toezien op naleving van HACCP- en veiligheidsrichtlijnen
Signaleren van verbeterpunten en aandragen van oplossingen

Je hebt regelmatig contact met de Regiomanager en Overkoepelend Horecamanager over de voortgang en zorgt voor een soepele overdracht naar de vaste locatieverantwoordelijke.

Wat neem je mee?

Gastvrijheid zit in jouw DNA
Minimaal een afgeronde middelbare hotelschool of vergelijkbare opleiding
Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca, bij voorkeur op grotere locaties
Sterke communicatieve en sociale vaardigheden
Kennis van HACCP-richtlijnen en relevante wet- en regelgeving
In het bezit van een rijbewijs
Flexibel inzetbaar binnen de regio West-Brabant

Competenties: klantgericht, resultaatgericht, ondernemend, stressbestendig, analytisch sterk en een natuurlijke leider met helicopterview.

Onze menukaart voor jou

Bruto maandsalaris tussen € 2.807,40 en € 3.289,31 (o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring)
Werkweek van 35 uur, verdeeld over 5 dagen
Auto van de zaak
25 vakantiedagen + 8% vakantiegeld
Goede pensioenregeling
Extra’s zoals kortingen en activiteiten
Volop opleidings- en doorgroeimogelijkheden (bijvoorbeeld richting Overkoepelend Horecamanager of Regiomanager)
Mogelijkheid om min- en plusuren op te bouwen voor flexibiliteit
Werken in een open, collegiale en dynamische organisatie

Smaakt dit naar meer?

Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem gerust contact op met Loes Akkermans, Regiomanager Zuid, via 06 51455041 of [email protected]

Over ons

Hai – Hutten Albron Impactmakers is meer dan alleen een werkgever. Wij creëren positieve impact voor onze gasten, collega’s, leveranciers en de wereld om ons heen. Je werkt in een dynamische omgeving waarin samenwerking, ontwikkeling en nieuwsgierigheid centraal staan.