Horecabeheerder - NCIA Den Haag

Bij Albron, onderdeel van Hai – Hutten Albron Impactmakers, verzorgen we duurzaam en smaakvol eten en drinken op horecalocaties door heel Nederland. Voor onze locatie NCIA (NATO Communications and Information Agency) in Den Haag zoeken wij een Horecabeheerder.

Als Horecabeheerder ben jij het gezicht van de locatie. Je zorgt ervoor dat het restaurant en buffet er iedere dag verzorgd uitzien en dat gasten kunnen rekenen op een gastvrije ontvangst en uitstekende service. Je helpt mee met het opbouwen en verzorgen van het buffet, bereidt belegde broodjes en salades en ondersteunt bij banquetingactiviteiten. Daarbij heb je regelmatig contact met Engelstalige gasten en werk je samen met collega's aan een optimale gastbeleving.

Geen dag is hetzelfde. Je krijgt veel verantwoordelijkheid, ruimte om zelfstandig te werken en volop mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen onze organisatie. Zo doe je niet alleen waardevolle ervaring op, maar word je ook onderdeel van ons regionale team in Den Haag.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig verzorgen van de dagelijkse horeca- en cateringactiviteiten op locatie
• Opbouwen, presenteren en aanvullen van het buffet en restaurant
• Bereiden van belegde broodjes, salades en andere lunchgerechten
• Verzorgen van koffievoorzieningen en banquetingactiviteiten
• Ontvangen en helpen van gasten
• Beheren van voorraden en plaatsen van bestellingen
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
• Uitvoeren van lichte administratieve werkzaamheden
• Zorgen voor een nette, representatieve en gastvrije werkomgeving